신년회는 간장 양념 닭 오븐구이와 함께. (1월 2일)

COOKING 2009/01/02 19:19



기축년 새해가 밝았네요~ 새해엔 좋은일만 가득하시길 빌어요^^

오늘 새해 기념으로 부모님과 간장 닭 양념구이로 신년회 했어요.
으찌나 맛나던징 ^^;

간장 양념 닭 구이는?

재료 : 간장 7~8큰술, 꿀 1큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1큰술 반, 참기름 1작은술, 깨 조금, 청주 한 큰술, 후추, 파슬리, 고구마 3개.


양념장으로 버무린 후 2시간 정도 재어둡니다.



고구마를 0.8cm 정도로 잘라서 같이 얹어줍니다.



200도에서 30분 정도 구워 주는데, 20분쯤 구웠을때 뒤집어 줍니다.


PHOTO By My CYON
생각보다 별거 없죠?
아참참, 얼려 두었던 닭 손질은 아빠가 ^^; (난 예진아씨가 아니라서 ㅎㅎ)

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  1. 강도훈 2009/01/02 21:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흠 잘못들어왔군.
    저녁 일찍 먹었는데 이사진 보니 더이상 못참겠;;;;;;;;
    신림역가서 뭐 좀 먹어야겠다 -.-

    • 헤라 2009/01/03 15:06  댓글주소  수정/삭제

      신림역 순대타운 갔지?? ㅋㅋ
      거기 맛나더라~ 한번뿐이 안가봤지만 ^^;

  2. 미라킴 2009/01/02 23:06  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    집에 가자마자 구웠구나~
    일등 신부감 주영양. ^^

  3. 썬 2009/01/06 13:30  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    신부수업하는거야?ㅋㅋ
    울집에 초대하께- 저런거 해줘-ㅋㅋ

  4. BlogIcon 검도쉐프 2009/04/11 12:31  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    닭손질도 해주고~ 자상한 남편분이시네요.
    저도 겁많은 아내때문에 닭손질하고, 오징어 내장 빼내고 있지만 말입니다. ㅎㅎ